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Scopri i miei ultimi articoli sul mondo della ristorazione!
Buone Feste! Sconti sulle Consulenze
Fino a fine Gennaio 2021, sconto del 20% sulle consulenze per le vostre attività ristorative!
Food Truck: anche i ristoranti hanno le ruote
Food Truck in Italia: cosa è necessario sapere per avviare un’attività su ruote? Scopriamolo insieme!
PODCAST | Indagine di Mercato
Perchè è importante stilare un’analisi dei dati prima di far partire la propria attività? Scopriamolo insieme!
Dehors al tempo del lockdown
Concessioni dai comuni in questo periodo di crisi: più dehors per tutti! Come si fa ad ottenerne uno?
PODCAST | Home Restaurant
In molti mi avete chiesto di parlare di questo argomento: la home restaurant, un trend diffusissimo all’estero che pian piano sta prendendo piede anche in Italia. Ma come si fa ad aprirne uno?
Delivery: come organizzarsi risparmiando
È il momento di incrementare il proprio fatturato, ma come fare di questi tempi così duri? Il delivery può essere la soluzione!
PODCAST | Negozio vuoto o pagare una “buona uscita”?
È meglio affittare un negozio vuoto o rilevarne uno da un precedente affitto? Nel podcast vi parlerò dei vantaggi della “Buona uscita”
Impareremo a fermarci? DPCM 18.10.2020
Analizziamo come convivere con le nuove misure anti-Covid adottate nel DPCM del 18/10/2020
PODCAST | Come scegliere i soci
Nell’intraprendere il percorso del ristoimprenditore ci si può trovare di fronte alla necessità di cercare dei soci per la propria attività, ma lo si deve fare nel modo giusto: ecco perché vi parlerò delle regole fondamentali per sceglierli.
Ristorazione a Milano: zone trend
Ci sono zone di Milano del tutto sottovalutate per l’incremento della ristorazione. Scopritele con me in questa sorta di tour virtuale!